Zeleni smoothie
Smoothie je sjajan izbor za početak dana. Ukoliko već niste, zašto ne biste probali, bar jedno ili dva jutra u tjednu. Ja već nekoliko godina doručkujem raw i nekako ne mogu zamisliti da mi dan započene sa pecivom ili nečim kruhastim.
Sastojci:
- 1/2 crvenog grejpa
- 1/2 banane
- komadić đumbira
- 4-5 listova kovrčavog kelja ili pregršt špinata
- 3 manje grane celera listaša
- 1 žlica chia sjemenki
- 1/4 avokada
- stručak peršina
- 2 dcl filtrirane vode
opcija dodatka:
- mjerica konopljinog ili nekog drugog biljnog proteina
- 1 mala žličica moringe/babobaba/spiruline
Priprema:
Sve namirnice očistimo i operemo. U pripremljen blender stavimo sve sastojke za smoothie i blendamo do željene teksture.
Smoothie će biti kremastiji i kompaktniji ukoliko imamo snažan blender.
Volite li hladan smoothie zamijenite vodu kockicama leda.
Uvijek ga možete dekorirati svježim ili zamrznutim bobicama voća.
